RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK)

Immer mehr Menschen sind während der Rehabilitation auf eine Diät angewiesen oder möchten ihre Gesundheit durch ausgewogenes Essen unterstützen.

Natürlich soll der Essgenuss nicht darunter leiden. Die nach den Grundsätzen der GEK ausgerichtete Gemeinschaftsverpflegung der Klinik Bad Oexen bietet schmackhafte Gerichte auf der Grundlage ernährungswissenschaftlicher und medizinischer Erkenntnisse.
Sie ist gewichtsbewusst, Diabetiker geeignet, vollkommen ausgewogen.

Regelmäßige Zertifizierung und Auszeichnung

Logo RAL- Gütezeichen

Bereits seit 1994 unterzieht sich die Klinik Bad Oexen regelmäßigen Überprüfungen ihrer Gemeinschaftsverpflegung durch die GEK. Die regelmäßige Zertifizierung und Auszeichnung mit dem RAL GÜTEZEICHEN Kompetenz richtig Essen (Spezifikation Speisenvielfalt & Diäten) sichert die hohe Qualität der Gemeinschaftsverpflegung in der Klinik sowohl bei Vollkostformen (z. B. vegetarische oder leichte Kost) als auch bei allen Diäten und der Ernährungsberatung.

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Premium-Auszeichnung für die Klinik Bad Oexen

Im Jahre 2016 hat die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK) erstmalig eine Premium-Auszeichnung für beste Kontinuität bei den RAL-Prüfungen ausgesprochen. Diese Premium-Auszeichnung, die die Klinik Bad Oexen erhalten hat, spricht für herausragende Ergebnisse, die über einen Zeitraum von fünf Jahren konstant nachgewiesen werden konnten (s. Presseartikel).


RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK)

Die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK) gründete sich vor über 40 Jahren, um die Speisen- und Beratungsqualität in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu verbessern. Die RAL-Gütezeichen der GEK stehen für hohe Qualität bei Speisenvielfalt und Diäten.


RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e.V.

RAL Deutsches Institut für Gütesicherung und Kennzeichnung e.V. ist der Dachverband aller Gütegemeinschaften, die autorisiert sind, RAL-Gütezeichen zu verleihen. Alle RAL-Gütezeichen sind beim Deutschen Patent- und Markenamt als Kollektivmarke eingetragen.


Unsere Premium-Auszeichnung

RAL GÜTEZEICHEN Kompetenz richtig Essen (Spezifikation Speisenvielfalt & Diäten)
RAL Gütezeichen