Mitarbeiter kalte Küche (m/w/d)

in der Klinik Bad Oexen in Bad Oeynhausen

Wir sind eine als Familienunternehmen geführte traditionsreiche, leistungsstarke und bundesweit anerkannte Rehaklinik mit innovativen gruppenorientierten Reha-Konzepten in der Onkologischen Rehabilitation und Anschlussrehabilitation.

Schwerpunkte unseres Leistungsspektrums sind indikations- und altersspezifische Reha-Angebote, Familienorientierte Rehabilitation (FOR) für herz- und krebskranke Kinder, Mutter/Vater-Kind-Reha für Onkologie-Patienten.

Schon seit 1957 steht unser Name für qualitätsgesicherte Dienstleistungen rund um das wichtigste Gut des Menschen, seine Gesundheit.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams zu sofort einen

Mitarbeiter kalte Küche (m/w/d)

in Vollzeit, zunächst befristet für ein Jahr, die Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis streben wir an.

Das bieten wir Ihnen

• Teamarbeit in angenehmer Atmosphäre
• Eine umfassende und strukturierte Einarbeitung
• Geregelter Dienstplan mit Früh-, Spät- und Wochenenddiensten im Wechsel
• Leistungsbezogene Vergütung mit Sonderzahlung
• Möglichkeit zum Jobrad-Leasing
• Hilfe bei der Wohnungssuche und finanzielle Unterstützung beim Umzug

Das wünschen wir uns von Ihnen

• Bereitschaft zu Früh- und Spätschicht sowie gelegentlichen Wochenenddiensten
• Schmackhafte Zubereitung und optisch ansprechende Präsentation der Speisen
• Vorbereiten der Mahlzeiten und Buffets (Frühstück, Abendessen)
• Zubereitung warmer und kalter Speisen und Getränke unter Berücksichtigung diätischer Vorgaben
• Vorbereitungen für den nächsten Tag
• Warendisposition, Warenannahme, Kontrolle (Qualität und Quantität) und Lagerung inkl. Dokumentation
• Zubereitung von Diätkostformen nach Angabe der Diätköchin
• Warenausgabe an Mitarbeiter Service/ Küche/ Hauswirtschaft Kinderhaus
• Einhalten von Hygiene-Vorgaben (HACCP-Standards)

Das bringen Sie mit

• Idealerweise eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Hauswirtschafter (m/w/d), Quereinstieg möglich
• Teamgeist
• Flexibilität bezüglich Übernahme anderer Aufgaben in der Küche